Mak siaty BIO je jednoročná rastlina. Jej pestovanie má v Českej republike dlhoročnú tradíciu, ale v niektorých krajinách je jej pestovanie zakázané. Možno využiť pri sladkom i slanom pečenie alebo na prípravu pokrmov, ako napr. Rezance s makom. Modrý mak z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva Energetická hodnota na 100 g: 2299 kJ / 550 kcal tuky 42,2 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 4,9 g), sacharidy: 4,2 g (z toho cukry 2,3 g), bielkoviny: 20,5 g, soľ: 0,.. Informácie >>